Análisis de cannabinoides y control de calidad

Conoce los principales métodos de análisis de cannabinoides y sus aplicaciones en la industria 
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Profesor
Josue Enríquez Obando
Contenido
Video, presentación, lectura, evaluación y certificación.
Lenguaje
Español 
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Tópicos
  • ¿Qué es la cromatografía?
  • ¿Cómo se compone un sistema de cromatografía?
  • Química de los cannabinoides
  • Aspectos relevantes de la separación cromatográfica
  • Curva de calibración y optimización
  • Certificado de análisis
  • Validación de métodos
  • Criterio de selección
  • Proceso de preparación de muestra
  • Demostración del proceso de análisis de potencia en flor
Josue Enríquez Obando
Ingeniero Químico de la Universidad Nacional con profundización en Biotecnología.

Consultor junior enfocado en el diseño y optimización de procesos en la industria Colombiana de Cannabis; principalmente en sistemas de extracción y purificación desde postcosecha hasta destilados y aislados. Experiencia en formulación de proyectos de investigación e ingeniería enfocados a la biotecnología industrial, particularmente caracterización, uso y valorización de biomasa agroindustrial. Experiencia en análisis físicoquímicos, instrumentación analítica (HPLC/GC) y asuntos regulatorios para laboratorios de ensayo (GLP/ISO 17025). Actualmente se desempeña como Jefe de Postcosecha y miembro de la dirección técnica en Cansortium Colombia, realizando funciones de control de calidad así como diseño y puesta en marcha de la planta de producción de derivados

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