La investigación ha resaltado el potencial del cannabidiol (CBD), un derivado del cannabis, como un regulador del sistema inmunológico. Se ha demostrado que reduce el daño intestinal durante periodos de inflamación aguda y crónica. Actúa a través de múltiples mecanismos, incluyendo específicamente el sistema inmunológico y el sistema nervioso entérico. El objetivo de la medicina antiinflamatoria, como es el caso del cannabis, es regresar al paciente al estado de bienestar, entonces surge la pregunta:¿Puede la dieta aliviar enfermedades inflamatorias? Se ha demostrado la importancia de una dieta antiinflamatoria en la prevención y el tratamiento de numerosas enfermedades, incluyendo el cáncer. La dieta antiinflamatoria favorece al organismo a mantener un buen estado de salud.